Det unika med en Potluck Dinner

Under en lång tid har du och dina kamrater haft tanken på att kasta en tacksägelsemiddag, men du har ingen aning om var du ska börja eller sluta. Potluck-middagar, till skillnad från andra partier, trivs med John Dickinson, den amerikanska grundfaderns maxim i The Liberty Song: Gå sedan hand i hand, modiga amerikaner alla! Genom att förena står vi, genom att dela vi faller! Och så är potlucks en kombination av rätter som samlats av evenemangets gäster.Reklam

Utmaningar med att vara värd för en Potluck-middag

En potluck-middag som också är taggad som bring and share är teoretiskt sett en ädel idé. Men det är inte så enkelt som din mosters gröna böna-gryta, din fars kalkon-dagen-spridning eller din mors pecannötpaj - så var uppmärksam - den är enorm! I praktiken kan det vara en oöverstiglig affär för dig när det gäller orkestrering och närvaro.Reklam

Potluck Middag Köketips

1. Om det finns fallgropar att undvika är det i köket under potluck-middagar. Som värd för middagen måste du veta hur många gäster som kommer till ditt ugnsutrymme och serverar redskap och utrustning. Från denna tidpunkt blir det lättare att justera dina gästs rätter eller be dem ta med sig från sina bostäder vad som kan krävas. Wisdom kräver att du som gäst är fullt utrustad med ditt trebenta metallställ, diskhanddukar, koppar, servetter och tallrikar för att servera din måltid och underlätta rengöringen.
2. En ugn är viktig under middagen där din pasta eller kimchi-ris måste värmas. Men kom ihåg att det kan vara sju andra som vill använda ugnen också. För att slå detta nätlås, förbered en maträtt som kan hålla sig varm eller gör tidigare överenskommelser med din värd.
3. Undvik skålar eftersom potatismos, lasagne och bakade kycklingvingar är måltider som du kan äta från en tallrik. Undvik att ta med gryta eller soppa för att minska arbetsbelastningen efter potluck.

Tips för en framgångsrik Potluck-middag

1. Tilldela budgeten till gästerna och se till att den ligger inom din matlagningsförmåga och dina kamrater.
2. Det är inte en tumregel men gör det till ett temafest eftersom mångfald är livets krydda. Det är också värt att följa en beprövad regim som en med Crock-potträtter, grytor (varma måltider), efterrättstänger och jellosallader.

Du kan också få recept från en kokbok som hjälper dig att undvika en komedi av potluckfel där alla tar en mashup av kimchi-stekt ris med lasagnepasta och grönsaksallader. Låt det vara en flera rätters middag genom att vara professionell. Du kan skicka e-post till dina kamrater med ett registreringsark där du fördelar huvudrätten till fyra kamrater, drycker till fyra andra personer och de fyra sista kan hantera desserter och sallader.Reklam

3. Det är ytterst viktigt att du avstår från den kryddiga och konstiga maten. Människor kommer att ge din maträtt en bred kaj om den är alltför kryddig och hyper-garlicky. Och eftersom det inte är en matlagningstävling utan en tid att binda och prova olika rätter, låt din maträtt se blygsam och överdådig ut.
4. Under en potluck-middag är den vanliga och acceptabla trenden att deltagarna anländer med bärbar och tilltalande kycklinggryta, tunga rätter som bakad pasta och kött sågat med chilipeppar. Kan du gissa vad som saknas? Ja, ge din middag den luminans och det knakande som den förtjänar genom att lägga till rå grönsak eller en spannmålssallad. Och innan du vet ordet av det; alla gäster kommer att slicka fingrarna efter att ha smakat din maträtt. Du är därför välkommen att delta i skönheten och mångfalden i en potluck-middag. Men det är inte slutet på den högra sidan av potluck-middagen, för det är inte bara ett kostnadsbesparande engagemang utan också en tid att binda. Du kan nu fortsätta och göra din efterlängtade Thanksgiving Day potluck middag!

Utvalda fotokrediter: The Perfect Potluck Party av Miriam från bloggen Event Planner. via Http Reklam