Matsmältningsproblem verkar vara vanliga idag. Laktosintolerans är ett av de länge kända problemen, kanske före det vanliga 'glutenintoleranta' eller 'celiaki'. Laktosintolerans är en av de vanligaste matsmältningsfrågorna och drabbar mellan 30 miljoner och 50 miljoner amerikaner idag. Generellt vet vi att problemet uppstår när vi konsumerar mejeri, men utöver det, vad händer egentligen i kroppen när en person har en sådan intolerans? Hur påverkar mjölken vi konsumerar vårt matsmältningssystem på ett så negativt sätt? Och hur kan vi bäst avhjälpa ett sådant tillstånd?

Vad är laktosintolerans?

Personer med laktosintolerant rekommenderas oftast att undvika mjölk och mejeriprodukter. Detta beror på att mejeriprodukter innehåller ett naturligt socker som kroppen inte tål - Om kroppen saknar ett visst enzym som är nödvändigt för att bryta ner det socker som finns i laktosprodukter. Detta enzym kallas 'laktas' och finns i slemhinnan i tunntarmen. För att näringsämnena i laktos ska kunna absorberas behöver människokroppen detta enzym. Laktosintoleranta individer saknar detta.Reklam

Laktos rör sig genom kroppen och in i tjocktarmen och när den tar sig igenom utan att smälta ordentligt kan det för intoleranta människor uppstå smärtsamma och obekväma biverkningar som kramper, uppblåsthet, gas- och magont. Intensiteten hos dessa symtom kan variera, men i någon skala är ingen av dem trevliga. Vissa laktosintoleranta offer tål små mängder men andra människor har allvarligare reaktioner och tål inga mejeriprodukter alls.

Utmaningarna med laktosintolerans

Afroamerikaner, asiater och indianer är oftast associerade med laktosintolerans. Människor som är laktosintoleranta står inför utmaningen att skapa en diet som är mjölkfri men också som samlar tillräckligt med kalcium för kroppen som håller benen friska och starka. Även om mjölk sägs vara den främsta källan till kalcium finns det faktiskt andra näringsrika livsmedel som är en hög kalciumkälla - och som inte påverkar kroppen på något negativt sätt. Dessa inkluderar sesamfrön och sesamprodukter, gröna bladgrönsaker, mandlar och fisk. Du kan också ta kalciumtillskott, men se till att du först besöker en läkare för att ge råd om nya hälsoprogram.Reklam

Hur vet vi om vi är laktosintoleranta?

Så du tror att du är laktosintolerant ? Kontrollera först dina symtom. Om de överensstämmer med symtomen på laktosintolerans (kramper, diarré, uppblåsthet i buken, gas) är det dags att träffa din läkare. På detta sätt kan du utesluta andra viktiga matsmältningsfrågor - eller bekräfta att det verkligen är laktos som är skyldig.

Ost på grund av dess jäsningsprocess kan ibland vara ett undantag från laktosintoleranta regeln. Ju hårdare osten desto mindre laktos har den. Extra skarp cheddar, parmesan, pecorino och åldrad gouda är bra ostar att prova om du tror att du kan vara laktosintolerant. Genom elimineringsprocessen kan du börja läsa din kropp och förstå vad som stör den och vad som är okej för den.Reklam

Läkaren kan utföra några enkla tester för att upptäcka om det är laktos som orsakar sorg. Dessa inkluderar ett blodprov - där de ger dig en drink som innehåller laktos före hand. Också ett andningstest, där de testar för höga nivåer av väte. Läkarna kan också testa din avföring för höga nivåer av osmält laktos som utvisas från kroppen.

Du kan dock göra en DIY-version. Det handlar om att fylla på ett stort glas mjölk, slå tillbaka det och sedan dokumentera efterverkningarna för din vårdpersonal. Om du upplevde ovannämnda biverkningar är chansen att du är laktosintolerant. Men var inte rädd - det finns receptfria piller du kan ta för att hjälpa till med ditt obehag. Dessa piller hjälper till att ersätta det saknade enzymet tillfälligt och låter dig därmed konsumera mejeriprodukter och få din kropp att fungera som ett fullt fungerande matsmältningssystem. Och du kanske inte ens behöver undvika mejeriprodukter helt. Många laktasbristiga människor 'tål små mängder laktos, säger Stephen Bickston, en amerikansk gastroenterologisk förening och professor i internmedicin vid Virginia Commonwealth University .Reklam

Så håll dig i linje med dina kroppar! Och kom ihåg - om smärtan kvarstår, kontakta en läkare.