Många av er är medvetna om att en balanserad kost och motion är den rekommenderade metoden för att kontrollera kroppsvikt. Vissa människor kan vända sig till växtbaserade produkter för att främja hälsa, välbefinnande och viktminskning. Vad händer om jag sa till dig att det finns en krydda som kan hjälpa till att påskynda processen? Låter bra, ja?

Vad heter detta ödmjuka krydda du frågar?

KUMMIN

Kummin är ett utmärkt tillskott till dina måltider för att främja viktminskning genom att minska fettcellernas ansamling. Detta leder till inte bara en stabilisering av din vikt utan också viktminskning.

Kummin (Cuminum cyminum) både som frön eller pulver, har en nötig, pepparaktig smak. Kummin användes en gång i större utsträckning än den är idag, delvis på grund av att dess peppriga smak gjorde det till en livskraftig ersättning för svartpeppar, som brukade vara mycket dyrt och svårt att få tag på (vi pratar tillbaka genom århundradena i detta avseende ).

Det minskar kroppsfettprocenten avsevärt

Enligt en studie gjord av Shahid Sadoughi University of Medical Sciences i Iran, kvinnor som tillförde kummin i kosten hade sin kroppsfettprocent minskat med mer än 14% medan kontrollgruppen levde en hälsosammare livsstil bara hade minskat med cirka 5%.Reklam

Det får dig att sova bättre och därmed äta mindre

När du inte får tillräckligt med sömn kommer du att äta mer och gå upp i vikt, enligt vetenskapen , eftersom det gör att du känner dig hungrigare och saktar ner din ämnesomsättning. Kummin skulle vara bra eftersom det är mycket användbart för sömnlöshet.

Det hjälper till att balansera blodsockernivåer och därmed minimera begär

Kummin hjälper till att balansera blodsockernivån genom att öka hur känsliga cellerna är för både insulin och glukos, vilket säkerställer att din kropp reagerar bra på dem. Genom att hålla dina blodsockernivåer i schack hjälper kummin till att minimera begäret för överdrivna kolhydrater och hålla dig mättad.

Genom att konsumera kummin regelbundet kan du balansera ditt blodsocker, kontrollera dina begär och se övervikt falla ner.

Kummin är också rik på antioxidanter och fytosteroler. Fytosteroler hämmar absorptionen av skadligt kolesterol i mag-tarmkanalen, vilket kan vara en förklaring till deras viktminskande effekt.

Kummin är också bra för andra problem som indirekt kan störa ditt viktminskningsregime. Om du till exempel lider av matsmältningsproblem, kanske du inte absorberar alla tillgängliga näringsämnen i maten du äter, vilket gör att du upplever sug som leder till att äta.Reklam

För en intressant behandling som kommer att hålla dina begär ute och integrera hälsosamma nötter och kummin i din kost, prova detta Hot & Spicy Nut Snack Jag har alltid tillgängligt i mitt skafferi.

Det ökar matsmältningen

Aromen som skapas av kummin aktiverar spottkörtlarna i munnen, vilket hjälper till att få matsmältningsflödet att flyta och starta den primära matsmältningen.

Därefter hjälper en förening som kallas tymol, närvarande i kummin, att stimulera körtlarna som utsöndrar syror, galla och enzymer som är ansvariga för fullständig matsmältning.

Kummin är också karminativ. Vad detta betyder för dig är lindring från gasproblem samt lindring från magont när det tas med varmt vatten.

Intressanta sätt att lägga kummin i din dagliga kost och öka viktminskning omfatta:

1. Tillsätt malet kummin till rostade eller sauterade grönsaker.Reklam

2. Använd den när du gör hummus.

3. Gör en kopp kumminte. Koka bara kumminfrön i vatten och låt dem branta i 10 minuter.

4. Rosta kumminfrön, mala dem i en kaffekvarn och strö sedan en tesked eller så av pulvret över nötter, sallader eller soppor.

5. Använd den för att krydda dina soppor, särskilt linser eller svarta bönor.

6. Tillsätt det till vanligt brunt ris för att ge det en exotisk kick, särskilt om den blandas med olivolja.Reklam

7. Värm en matsked olivolja eller kokosnötolja i en kastrull. Tillsätt en tesked kumminfrön. Så snart de börjar knäcka, vilket kommer att ske inom några sekunder, tippa i 1/4 tsk gurkmeja pulver och två potatisar som har kokts och tärningar. Rör om väl och tillsätt havssalt efter smak. När potatisen är gyllene överallt, ta av dem från värmen och servera som en sida med din huvudrätt. Prova detta på ditt nästa middagsfest och det blir en omedelbar hit!

8. Rostade kumminfrön med yoghurt hjälper till förstoppning. Ett utsökt måltidskompanjemang som hjälper matsmältningen är raita (yoghurt med gurka) drizzled med rostade kumminfrön.

Om du vill ta reda på fler idéer för viktminskning kolla in den här artikeln.