Du kanske tror att fruktjuice är ett hälsosamt alternativ till andra drycker? Fel, jag är rädd! Du tror nog att fruktetiketten kommer att ge dig åtminstone några av de vitaminer, mineraler och antioxidanter som äkta frukt innehåller. Återigen är detta falskt men det är allmänt trott. Vi vet att den genomsnittliga amerikanen dricker cirka 30 liter fruktjuice varje år. Du misstänkte antagligen att fruktjuice är en dålig ersättning och att du hade rätt. Här är 5 skadliga effekter av fruktjuice som du förmodligen inte var medveten om.

1. Fruktjuice kan innehålla några otäcka kemikalier

Det måste lagras och det enda sättet att göra det är att använda enorma tankar som tar bort syret. Eftersom det inte smakar något som den riktiga saken, utvecklade de smakpaket som var perfekta på 1960-talet för att lägga till smaken och smakerna igen.Reklam

Problemet är att dessa smakförpackningar aldrig listas på ingrediensetiketterna eftersom de förmodligen bara innehåller orange essens eller olja. Verkligheten är farligt annorlunda. De innehåller stora mängder av en kemikalie som kallas etylbutyrat som efterliknar doften av färskpressad apelsinjuice. Inget naturligt med dessa kemikalier, så äta en apelsin eller ett äpple istället!

2. Fruktjuice har ett mycket begränsat antal näringsämnen

Ingenting som färskpressad apelsinjuice! Ren, hälsosam juice full av C-vitamin och många andra godsaker. Fel igen! Söta juicer, även nypressade, är mest fruktos och har samma ohälsosamma effekter på din kropp som en läsk. (Fruktjuicen innehåller dock åtminstone en liten mängd av näringsämnena som vitamin C, B1, folsyra och kalium som du får i hela frukten). Det har inte fiber innehåll så det är därför det alltid är bättre att gå efter den riktiga saken.Reklam

3. Fruktjuice har massor av socker

Känner du till problemet med fruktjuice? Titta på den här chockerande statistiken. En 12 oz burk Coca Cola innehåller 140 kalorier och 40 gram socker. Inga överraskningar där. Men titta på samma mängd äppeljuice. Den har ännu fler kalorier (165) och 39 gram socker! Inte bra när du tittar på din vikt.

Fruktjuice absorberas mycket snabbt, så när det kommer till magen vet din kropp inte om det är Coca-Cola eller apelsinjuice, uppriktigt sagt. Jag måste säga att det är en relativt lätt sak att ge upp. Byt det och ha en bit äkta frukt. - Susan Jebb , chef för forskningsgruppen för diet och fetma vid Medical Research Council's Human Nutrition Research-enhet vid Cambridge University.

4. Fruktjuice kan vara förknippad med risk för diabetes

Forskare från Harvard School of Public Health har koncentrerat sina studier på hur äta äpplen, päron, druvor och blåbär faktiskt kan minska risken för att få typ 2-diabetes. Blåbär får priset genom att personer som åt tre portioner i veckan hade 26% mindre chans att få diabetes.

Dåliga nyheter för fruktjuice! Samma forskare fann att personer som drack fruktjuice hade en ökad risk för att få sjukdomen med 8%. De bad deltagarna att dricka en halv liter outspädd druvsaft dagligen under en tremånadersperiod. Massor av antioxidanter i saften men det ökade faktiskt deras motståndskraft mot insulin.Reklam

Våra data stöder ytterligare nuvarande rekommendationer om att öka hela frukter, men inte fruktjuice, som ett mått för diabetesförebyggande. - Isao Muraki, forskare vid Institutionen för näring vid HSPH.

5. Fruktjuice kan orsaka gikt hos kvinnor

Gissa vad som kan orsaka gikt, en smärtsam form av artrit, att blossa upp hos kvinnor? Fruktjuice och läskedrycker. De American Medical Association har publicerat en studie som inkriminerar fruktjuice på grund av dess höga fruktosinnehåll. Kvinnor som tog några portioner fruktjuice eller läsk per dag hade dubbelt så stor risk att drabbas av gikt än de kvinnor som hade mindre än en portion per månad.Reklam

Som vi har sett är fruktjuice inte längre det säkrare och hälsosammare alternativet till frukt på grund av bearbetningen och dess höga sockerhalt. Det bästa mottot att följa är att äta frukt men inte dricka det!

Utvalda fotokrediter: Juicing / Rob Bertholf via flickr.com Reklam