I motsats till vad du kan förvänta dig, måttlig ölkonsumtion är faktiskt bra för dig. Vetenskapen har visat att öl kan ge många överraskande hälsofördelar även om det vanligtvis uppfattas som ohälsosamt. Kom bara ihåg, vi pratar måttlig konsumtion (en drink per dag för kvinnor och upp till två för män), inte hela natten.

Här är några anmärkningsvärda och överraskande ölfördelar som kan förändra din uppfattning om drycken.

1. Hjälp till att minska risken för hjärtsjukdomar

En ögonöppnande studie med 200 000 försökspersoner som genomfördes vid Italiens Fondazion di Ricerca e Cura fann att personer som drack en halvliter öl dagligen hade en 31% minskad risk för hjärtsjukdom.

Denna hjärtskyddande öl härstammar till stor del från öls naturliga antioxidanter som kallas fenoler.^[1] Studien visade emellertid också att risken för hjärtsjukdom ökade hos personer som konsumerade högre mängder öl. Reklam

2. Skydda mot Alzheimers sjukdom

Kanske en av de mest anmärkningsvärda hälsofördelarna med öl är dess förmåga att skydda mot Alzheimers. Forskare vid Loyola University Chicago Stritch School of Medicine analyserade flera studier och kom fram till att måttliga öldrinkare var 23% mindre benägna att utveckla olika former av demens och kognitiv försämring, inklusive Alzheimers.

Kiselhalten i öl tros skydda hjärnan från de skadliga effekterna av stora mängder aluminium i kroppen, vilket är en av de möjliga orsakerna till Alzheimers.

3. Lägre risk för diabetes

Detta är en annan anmärkningsvärd fördel med måttlig ölkonsumtion. Enligt en Harvard-studie från 2011 av cirka 38 000 medelålders män hade de som drack en till två öl dagligen en minskning med 25% av risken för att utveckla typ 2-diabetes. Alkoholhalten i öl ökar insulinkänsligheten, vilket hjälper till att förhindra diabetes.

Dessutom är öl en bra källa till lösliga fibrer som spelar en viktig roll i den hälsosamma kosten för människor som lider av diabetes.Reklam

4. Hjälp till att förhindra njursten

En studie i Finland konstaterade att måttlig daglig konsumtion av öl kan minska risken för att utveckla njursten med 40%. Denna hälsofördel tillskrivs öls höga vattenhalt (cirka 93%) som hjälper till att spola skadliga gifter ur kroppen och hålla njurarna i ordentligt.

Även föreningar i humle som används vid bryggning hjälper till att sänka frisättningen av kalcium från ben, vilket i sin tur förhindrar ansamling av förlorat kalcium i njurarna i form av stenar.

5. Minimera risken för cancer

Öl innehåller en viktig antioxidant som kallas xanthohumol. Xanthohumol är känt för att ha kraftfulla anti-canceregenskaper som hjälper till att avvärja cancerframkallande enzymer i kroppen.

Specifikt hjälper måttlig ölkonsumtion att förhindra en viss kemisk reaktion som kan leda till prostatacancer hos män. Öl har också visat sig minska risken för att få bröstcancer hos kvinnor.Reklam

6. Hjälp till att minska kolesterolnivåerna

Om du vill ha en oortodox metod för att sänka dina kolesterolnivåer, kan det vara vägen att gå med måttlig ölkonsumtion. Kornet som används vid bryggning av öl innehåller en typ av lösliga fibrer som kallas beta-glukaner som har visat sig hjälpa till att sänka kolesterolnivån.^[två]

7. Hjälp till att hantera blodtrycket

Du kanske också är intresserad av att veta att öl kan hjälpa till att hantera blodtrycket. Enligt en studie från Harvard som visade att kvinnor i åldrarna 25 till 40 som drack öl måttligt var betydligt mindre benägna att utveckla högt blodtryck jämfört med kvinnor som drack vin eller andra alkoholhaltiga drycker.

8. Hjälp till att stärka benen

Öl innehåller anständiga nivåer av kisel, ett element som är kopplat till benhälsan.

En studie genomförd vid Tufts 2009 fastställde att äldre individer som drack ett eller två glas öl dagligen hade högre bentäthet, och därmed var mindre benägna att frakturer än de som inte åtnjöt ett glas öl eller vin. Studien fann dock också att konsumtion av mer än två drycker ökade risken för benfrakturer.Reklam

9. Hjälp till att behandla mjäll

Ett annat intressant fakta om öl är att det anses vara en av de bästa naturliga behandlingarna för mjäll. Denna speciella hälsofördel med öl tillskrivs dess höga jäst- och vitamin B-halter.

Skölj bara håret med en flaska öl två till tre gånger i veckan för att bli av med mjäll och göra håret extra mjukt och glänsande.

10. Hjälp till att minska risken för stroke

Studier från American Stroke Association har visat att personer som dricker måttliga mängder öl kan minska risken för stroke genom att - få detta - hela 50% jämfört med icke-drickare. Forskare vid Harvard School of Public Health förklarar att måttliga mängder öl dagligen hjälper till att förhindra blodproppar som blockerar blodflödet till hjärtat, nacken och hjärnan, vilket är en ledande orsak till ischemisk stroke.

Men när du dricker öl måttligt blir dina artärer flexibla och blodflödet förbättras avsevärt.Reklam

Kom ihåg att nyckeln till att skörda dessa fantastiska hälsofördelar med öl är måttlig konsumtion. Överdrivning av öl och andra alkoholhaltiga drycker kan vara katastrofalt för din hälsa.

Utvalda fotokrediter: Unsplash via unsplash.com

Referens