Avokado är otroligt näringsrik och mångsidig och ett underbart tillskott till ett stort antal recept. Men är det inte irriterande när du går till affären och efter att ha siktat igenom högen som erbjuds, är de alla stenhårda?

Om du behöver avokado för samma dag kan det vara frustrerande att behöva vänta dagar för att de ska mogna ordentligt. Vanligtvis tar en undermogen avokado några dagar för att komma till den punkt där köttet är helt mjukt att äta. Om du inte kan vänta så länge finns det sätt att mogna avokado snabbt och effektivt i tid för att använda samma eller nästa dag.

Om du vill få ut mesta möjliga av denna superfood, glöm inte att läsa dessa relaterade artiklar: Reklam

10 hälsofördelar med avokado

Avokado näringsfakta: 6 överraskande saker du inte visste

Hela dagsmåltider: 15 hälsosamma och unika avokadorecept Reklam

Hur man gör naturliga avokado ansiktsmasker

Hur man letar efter mogna avokado

Att kontrollera den perfekt mogna avokadot är viktigt, men hur exakt väljer du den bästa?

• Om du vill ha en perfekt ripad avokado måste den vara mörk i färg eftersom undermogna avokado tenderar att vara ljusare grön.
• Se till att den är fast men lite mjuk vid beröring - den ska kännas lite bläckfisk under huden med en mild pressning.
• Om det lämnar fingertryck när du testar det är avokadon övermogen vilket du vill undvika.
• Du kan också testa mognaden genom att snurra på stammen - om den lossnar lätt är den mogen, om inte så behöver den fortfarande längre mogna.

Om det inte finns några mogna avokado som erbjuds, här är fyra enkla sätt att mogna dem snabbare!Reklam

1. Papperspåse-metoden (och en banan)

Detta är ett annat fantastiskt trick och allt du behöver är salt!

• Klipp runt toppen av din omogna avokado för att skapa en liten öppning.
• Häll havssalt i öppningen och tillsätt igen det utskurna stycket som ett lock.
• Din avokado är redo att äta nästa dag.

Extra hack för att mogna och lagra dina avokado

Det finns många vanliga fel som människor gör när de hanterar en avokado och eftersom de är så läckra är det sista du vill slösa bort en!Reklam

• Lägg aldrig en avokado i mikrovågsugnen för att mogna den. Det kommer att göra det brunt och grumligt extremt snabbt och kan lämna en ganska tråkig lukt.
• Lägg inte en undermogen avokado i kylskåpet, eftersom detta får köttet att utveckla en gummiaktig konsistens.
• Om du inte har bråttom att mogna en avokado, håll den i din fruktskål så att den mognar snyggt under några dagar.
• Försök att undvika att placera avokadot under långa perioder i direkt solljus.
• Om en avokado är mogen men du fortfarande vill vänta med att använda den, förvara den i kylskåpet så att den inte går dåligt.
• Om du har en halv öppen avokado att torka, torka lite citronsaft över den så att den inte blir brun för snabbt. Alternativt kan du förvara öppnade avokado i en förseglad behållare tillsammans med en halv lök - detta saktar också ner brunningsprocessen.

Utvalda fotokrediter: oxyzay via shutterstock.com