Okra är en rolig liten grön grönsak med ett roligt litet namn. En liten, spjutformad grön veggie med en mild smak, okra liknar en peppar och har odlats som matkälla i hundratals år.

Idag används den i en mängd olika rätter runt om i världen. I södra USA är det en gammal favorit för förtjockande gumbo tack vare den kladdiga konsistensen när den kokas i vatten. Det kan också hackas i rörpommes eller rostas i ugnen för en krispigare maträtt. Fler och fler människor blir nu kreativa med okra när dess mångsidighet och näringsspektrum blir bättre känt.

Medan okra kan vara lätt att förbise i produktsektionen, bör du inte förbise det i din hälso- och viktminskningsregim. Okra packar imponerande mängder näringsämnen i sina små skida. Här är 20 imponerande fördelar med den bedrägligt enkla okraen:

1. Det håller dig mätt

Okra's kostfiber hjälper dig att känna dig mätt längre , som kommer att hindra dig från att snacka på de herrelösa potatischipsen efter middagen.

2. Det är bra för din matsmältning

Fibern är den viktigaste faktorn här igen. Högt fiberinnehåll är bra för matsmältningssystemet och håller dig igång mer regelbundet . Detta hjälper inte bara till att hålla ner din vikt utan gör dig friskare överallt.Reklam

3. Det är en mat med lågt kaloriinnehåll

Det är alltid trevligt när en mat kan tillfredsställa din hunger och hjälpa dig att hålla dig trimmad. De lågt kaloriinnehåll av okra betyder att du definitivt kan skopa en sked på din maträtt och ändå se att siffrorna går ner på skalan.

4. Det är ett diuretikum

Det betyder att det hjälper kroppen att avgifta sig själv och hjälper dig att tappa överflödigt vatten . Ett fantastiskt vapen i din arsenal för avblåsthet!

5. Det hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna

Pektinet i okra sänker LDL eller dåligt kolesterol , vilket förbättrar hjärtfunktionen.

6. Det är cancerbekämpning

Packad med antioxidanter kan okra ge välbehövligt stöd till celler i bekämpa fria radikaler som kan leda till cancer.

7. Det ökar immunförsvaret

Den hälsosamma fibern i okra matar välbehövliga bra bakterier i våra tarmar, vilket bygger vår immunitet mot virus och infektion.Reklam

8. Det stöder fertilitet och hälsosam graviditet

Den höga mängden folat i okra är särskilt viktig i en diet före graviditeten minskar förekomsten av neuralrörsdefekter hos avkomma . Att också äta mer folat under graviditeten hjälper till att stödja en frisk mamma och barn.

9. Det stabiliserar blodsockernivån

Okras fiberinnehåll är också ansvarig för saktar ner absorptionshastigheten i mag-tarmkanalen.

10. Det hjälper till att förhindra diabetes

Forskning har visat att förutom dess stabiliserande effekter på blodsockret, okra faktiskt minskar blodsockernivån och kan vara ett alternativ för diabetesförebyggande.

11. Det hjälper till att förhindra njursjukdom

Studier har visat att äta mer okra resulterar i minskning av njurskador över tid.

12. Det kan hjälpa till att minska astmasymtom

Okras kraftfulla dos C-vitamin har kopplats till lindrar andningsbesvär som astma.Reklam

13. Det kan ge dig glänsande, studsande hår

Okra kokt, kylt och blandat med citronsaft kan vara appliceras på ditt hår för en fin studsig finish. Snyggt, va?

14. Det är bra för din hjärna

Okra tros vara en topp hjärnmat och äts ofta i Mellanöstern och Fjärran Östern av studenter som behöver en mental boost.

15. Det är antiinflammatoriskt

Det betyder att det är bra för leder, liksom för behandling av lunginflammation, ont i halsen och irritabelt tarmsyndrom .

16. Det är bra för ögons hälsa

Okra näringsämnen som vitamin C och A har kopplats till a minskning av risken för grå starr och makuladegeneration.

17. Det stöder starka ben

Tack vare vitamin K och folat har okra krediterats förhindrar benförlust och avvärja benskörhet.Reklam

18. Det är bra för din hud

Det höga vitamin C-innehållet hjälper tillväxt och föryngring av hudceller och kollagen, som håller huden mjukare, yngre och friskare

19. Det är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein

Med 2 gram protein per kopp , okra är en lätt smältbar, vegetarisk källa för fyllning, fibröst protein.

20. Det stöder sårläkning

Okra täcker mag-tarmkanalen när de konsumeras och hjälper till att påskynda läkning av magsår.

Så oavsett om du försöker gå ner i vikt eller bara äter hälsosammare för att må bättre och förhindra framtida hälsoproblem, bör okra definitivt komma in på din nästa livsmedelslista.