Många har ofta associerat kineserna med god mat. Denna vanliga uppfattning är välgrundad baserat på den kinesiska befolkningens kärlek till en överdådig måltid. Till skillnad från västerländska kulturer är kineserna bara intresserade av en aspekt av maten; smaken. Så länge maten smakar bra förtjänar den sin plats på matbordet. De berörs inte av andra faktorer som kaloriintag och fettinnehåll. Överraskande nog, så mycket som kineserna älskar maten, verkar de inte gå upp i vikt. För att hjälpa dig att förstå hemligheterna i detta fenomen, framhålls nedan 12 viktiga tips som kineserna litar på att gå ner i vikt.

1. Ris och nudlar

Kineser älskar sitt ris och nudlar. De är inte alltför bekymrade över kalorierna och kolhydraterna i dem. Men deras vikt påverkas inte heller av den. Varför ändra en tradition när den trotsar oddsen?

2. Ät som familj

Kinesiska restauranger är kända för sin familjestilade servering. Istället för att äta enskilda måltider, försök att beställa rätter som ska delas runt bordet. Den oskrivna regeln är att ha tre separata rätter, en huvudrätt och två sidor som åtföljer den. Det enda framför dig borde vara ris eller nudlar. Genom att dela rätter konsumerar du mindre, och det fungerar som en dietkontrollmekanism.

Reklam

3. Mindre skålar, mindre portioner

Kinesiska bestick är kända för sina små storlekar. Att konsumera måltider i dessa skålar eller tallrikar kan hjälpa till att uppnå viktminskning eftersom du bara får ett par skopor ris och små portioner rätter som du kan pressa i skålen.

Du kan hjälpa dig till en andra portion, men naturligtvis fyller du medvetet mindre portioner varje gång. På lång sikt skulle du faktiskt konsumera mindre än om du skulle äta individuella måltider.

4. 3 måltider om dagen

Denna praxis borras in i kineserna från unga. Förutom att äta tillsammans är deras måltider prefixade och delas upp i frukost, lunch och middag. De tror starkt att frukost är dagens viktigaste måltid och rekommenderar starkt att inte hoppa över den. Även om det kan vara omöjligt att konsumera varje måltid tillsammans som en familj, hjälper det att ha ett fast måltidsschema kroppen att reglera sina energinivåer vilket hjälper till med viktminskning och hälsosam livsstil.

Reklam

5. Grönsaker står i centrum

För det mesta kretsar en kinesisk måltid kring grönsaker som huvudrätt. Denna tradition är förmodligen den mest effektiva mot viktminskning eftersom grönsaker är fyllda med näringsämnen och innehåller färre kalorier. Eftersom västerländska rätter oftast är beroende av grönsaker för estetiska ändamål, försummas deras fördelar.

6. Balansera våta och torra diskar

Kinesisk kultur anser att det är viktigt att hitta den perfekta balansen i allt, och denna princip tillämpas starkt i deras måltider. För varje fuktig skål måste det finnas en torr skål för att ge balans. För varje proteinkälla måste en motkälla av kolhydrater vara närvarande. Kineserna tror bestämt att uppnå jämvikt i varje måltid hjälper till att bibehålla ett bra energiflöde och förhindrar viktökning.

7. Presentera soppa

En annan maträtt att tänka på är soppor. De flesta kinesiska soppor innehåller växtbaserade ingredienser som hjälper till att förbättra kroppsfunktionerna och förbättra hälsoförhållandena. Alternativt konsumerar kineserna också gröt regelbundet eftersom det i huvudsak är ris blandat med vatten, vilket kombinerar två fördelar i en maträtt.

Reklam

8. Ångad disk

Ett varumärke för kinesisk kulinarisk är deras preferens för ångade rätter framför andra metoder för matlagning. De ångar inte bara grönsaker, men de är också kända för att ånga kött och ägg. Ångning hjälper till att behålla vitala näringsämnen och mineraler i skålen. Dessutom kräver det inte användning av olja och andra kryddor.

9. Grönt te

Kineserna har varit besatta av grönt te i många år. De tror starkt på dess förmåga att rengöra kroppen från eventuella toxiner på grund av det höga antioxidantinnehållet i varje dryck. Dessutom dricker en kopp grönt te efter varje måltid för att eliminera begäret efter andra ohälsosamma alternativ som läskedrycker.

10. Superjuicer

En av de trender som härstammar från kineserna är att man litar på superjuicer för viktminskning . Dessa superjuicer sätts ihop för att fungera som ett avgiftningsmedel och rengöra kroppen från eventuella toxiner. Genom att utrota de skadliga elementen i kroppen hjälper det till att främja bättre funktioner i de interna systemen som effektivt kan hjälpa till att uppnå viktminskningsmål. Reklam

11. Ät resterna

Kineserna är välkända för att vara sparsamma och är starkt emot att slösa bort god mat. Till exempel kan eventuellt kvarvarande ris lagras och användas nästa dag för att laga en överdådig måltid med stekt ris. Eftersom de flesta disken tillagas utan användning av oljor eller fett kan de också förvaras enkelt och värmas upp senare för konsumtion. Denna praxis med återvinning av mat är ett bra sätt att säkerställa att ingen hälsosam mat slösas bort och att kroppen får uppleva hela dess fördelar.

12. Lägg upp mellanmålen

De tre måltiderna per dag är en strikt princip i varje kinesiskt hushåll. De förespråkar inte praxis att äta snacks på odds timmar. De behandlar kroppen som ett heligt tempel och erbjudanden i form av måltider bör endast ges vid periodiska tider. Detta hjälper kroppen att fungera på ett enhetligt sätt och ge förbättrade energinivåer för dagliga aktiviteter.

Sammanfattningsvis skiljer sig den kinesiska kulturen att förbereda och konsumera varje måltid drastiskt från den västerländska befolkningen. De tror fast på praxis att äta standardmåltider tillsammans i en familjemiljö och dela sina rätter med varandra. De flesta av deras rätter tillagas på ett hälsosammare sätt att ånga utan användning av oljor. På detta sätt behålls och absorberas de grundläggande näringsämnena och vitaminerna i kroppen. Genom dessa faktorer kan kineserna njuta av läckra måltider utan rädslan för att gå upp för mycket. Reklam

Utvalda fotokrediter: shutterstock.com via shutterstock.com