11 fördelar med mandelmjölk som du inte visste om

11 fördelar med mandelmjölk som du inte visste om

Ditt Horoskop För Imorgon

De som letar efter en mjölkfri mjölksubstitut har antagligen snubblat över mandelmjölk och undrat: Är mandelmjölk bra för dig? Oavsett om du är en vegan , känslig för mjölk eller bara inte gillar smaken, mandelmjölk är ett fantastiskt alternativ.

Medan mandelmjölk blir mer och mer populärt är det viktigt att notera att den inte ger så mycket protein eller kalcium att vara en komplett ersättare, så se till att du får tillräckliga belopp från andra källor. En kopp har bara ett gram protein kontra 8 gram i komjölk och 2 milligram kalcium jämfört med 300 milligram i komjölk.



Som med allt du köper, se till att kontrollera etiketterna och köpa mandelmjölk som innehåller minst konserveringsmedel och andra tillsatser.



Videoöversikt

Här är 11 fördelar med mandelmjölk som du borde veta:Reklam

1. Det hjälper till med viktkontroll.

En kopp mandelmjölk innehåller endast 60 kalorier, i motsats till 146 kalorier i helmjölk, 122 kalorier i 2 procent, 102 kalorier i 1 procent och 86 kalorier i skum. Det ger ett bra substitut som hjälper dig att gå ner eller behålla din nuvarande vikt.

2. Det håller ditt hjärta friskt.

Det finns inget kolesterol eller mättat fett i mandelmjölk . Det är också lågt i natrium och högt i hälsosamma fetter (som omega-fettsyror, som vanligtvis finns i fisk), vilket hjälper till att förhindra högt blodtryck och hjärtsjukdom.



3. Det håller dina ben starka

Reklam

Även om det inte erbjuder så mycket kalcium som komjölk, erbjuder mandelmjölk 30 procent av den rekommenderade dagliga mängden, liksom 25 procent av den rekommenderade mängden D-vitamin, vilket minskar risken för artrit och benskörhet och förbättrar din immunfunktion . Dessutom fungerar dessa två näringsämnen tillsammans för att ge friska ben- och tandbildning.



4. Det håller din hud glödande.

Mandelmjölk innehåller 50 procent av den rekommenderade dagliga mängden vitamin E, som innehåller antioxidativa egenskaper som är väsentliga för din huds hälsa, som att skydda den mot solskador.

5. Det påverkar knappt ditt blodsocker.

Mandelmjölk (utan tillsatser) innehåller låga kolhydrater, vilket innebär att det inte ökar dina blodsockernivåer avsevärt, vilket minskar risken för diabetes. På grund av det låga glykemiska indexet kommer din kropp att använda kolhydraterna som energi så att sockerarterna inte lagras som fett (poäng!).

6. Det bidrar till muskelstyrka och läkning.

Även om mandelmjölk bara innehåller 1 gram protein per portion, innehåller den mycket B-vitaminer som järn och riboflavin, båda viktiga för muskeltillväxt och läkning.Reklam

7. Det håller din matsmältning i schack.

Mandelmjölk innehåller nästan ett gram fiber per portion, vilket är viktigt för en sund matsmältning.

8. Den innehåller inte laktos.

Laktosintolerans påverkar cirka 25% av den amerikanska befolkningen, vilket innebär att de har svårt att smälta sockret i komjölk. Detta gör mandelmjölk till en lämplig, laktosfri ersättning.

9. Det smakar bättre än komjölk.

Mandelmjölk smakar inte som komjölk, perfekt för dem som stängs av av smaken. Den har sin egen unika smak som många beskriver som lätt och skarp. Bonus: den är mångsidig, vilket innebär att du kan använda den istället för komjölk i recept som kräver det. Det kommer inte att ha samma smak, men det kommer att ha samma konsistens.Reklam

10. Det kräver inte kylning.

Att veta att du inte behöver kyla mandelmjölk innebär att du är mer benägna att ta den med dig till jobbet eller på en campingresa. Det är helt fint vid rumstemperatur vilket gör det till en bekväm, näringsrik häftklammer att packa, vilket automatiskt ökar ditt dagliga intag av alla fantastiska näringsämnen ovan.

11. Det är enkelt att göra.

Det är lite besvärligt att ha en ko som betar i din trädgård, mandelmjölk är det praktiska alternativet att göra hemma. Det är gjort genom att finmala mandlar och placera dem i en mixer med vatten och sedan filtrera massan med en sil för att separera den från vätskan.

Vill du prova? Här är en läcker mandelmjölksrecept .Reklam

Utvalda fotokrediter: Unsplash via unsplash.com

Kalorikalkylator